- บริษัท Avícola Son Perot เสนอแผนการสร้างฟาร์มบนที่ดิน Son Brau ซึ่งมีกำลังการผลิตไก่ไข่ 80.000 ตัว
- ศูนย์แห่งนี้จะมีโกดังขนาดใหญ่สองแห่งและระบบจัดการของเสียสำหรับปุ๋ยคอกมากกว่า 3.000 ตันต่อปี
- ที่ตั้งดังกล่าวเป็นไปตามข้อกำหนดเรื่องระยะห่างขั้นต่ำ 4.000 เมตรจากศูนย์กลางชุมชนเมือง เช่น ย่านซอนทาเลนต์
- คาดการณ์ว่าปริมาณการใช้น้ำต่อปีสำหรับการเลี้ยงสัตว์ปีกอยู่ที่ประมาณ 9,6 ล้านลิตร
บริษัทผลิตสัตว์ปีก Avícola Son Perot ซึ่งเป็นที่รู้จักจากความพยายามขยายธุรกิจในพื้นที่อื่นๆ ของเกาะมาก่อนหน้านี้ ขณะนี้ได้เล็งเป้าหมายไปที่เทศบาลเมืองมานาคอร์เพื่อพัฒนาฟาร์มแห่งใหม่ โครงการนี้ได้เริ่มดำเนินการไปแล้วบางส่วน ตีพิมพ์ในราชกิจจานุเบกษาของหมู่เกาะบาเลอริก ในขั้นตอนการประชาสัมพันธ์นั้น มีรายละเอียดเกี่ยวกับความตั้งใจที่จะสร้างโครงสร้างพื้นฐานด้านปศุสัตว์ขนาดใหญ่ในฟาร์มชื่อซอน บราว โดยมีเป้าหมายเพื่อเพิ่มผลผลิตไข่ในภูมิภาค
ข้อเสนอนี้อิงตามแบบจำลองการจัดการที่นกจะไม่ถูกขังอยู่ในกรง แต่จะอยู่ในระบบที่... ไก่เดินเตร่อย่างอิสระในโรงเลี้ยงไก่ด้วยโครงการริเริ่มนี้ บริษัทพยายามปรับตัวให้เข้ากับความต้องการด้านสวัสดิภาพสัตว์ในปัจจุบัน โดยนำเสนอโรงงานที่โดดเด่นไม่เพียงแต่ในด้านกำลังการผลิตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมที่กำหนดโดยหมู่เกาะสำหรับกิจกรรมทางอุตสาหกรรมประเภทนี้ในพื้นที่ชนบทอีกด้วย
ทำเลที่ตั้งเชิงกลยุทธ์และการปฏิบัติตามระยะทางที่กำหนด
ประเด็นหนึ่งที่มักก่อให้เกิดการถกเถียงมากที่สุดในการก่อสร้างประเภทนี้คือ ความใกล้ชิดกับบ้านเรือน แต่ในกรณีนี้ โครงการดูเหมือนจะเลือกทำเลที่ค่อนข้างเงียบสงบ การดำเนินงานจะตั้งอยู่ที่... ระยะทางมากกว่า 4.400 เมตร ตั้งอยู่ห่างจากพื้นที่อยู่อาศัยของซอนทาเลนต์ ซึ่งเกินกว่าระยะทางที่กฎหมายกำหนดไว้ที่สี่กิโลเมตรสำหรับสถานที่ประเภทนี้ นอกจากนี้ ที่ตั้งของที่ดินยังอยู่ห่างจากศูนย์กลางเมืองอื่นๆ เช่น เพตรา หรือ อาริอานี ในระยะที่เหมาะสม ทำให้ผลกระทบโดยตรงต่อประชากรอยู่ในระดับต่ำที่สุด
การเข้าถึงฟาร์มในอนาคตจะใช้ถนน Ma-3322 โดยอาคารต่างๆ จะตั้งอยู่ห่างจากถนนสายหลักนี้ประมาณหนึ่งกิโลเมตร การวางแผนทางเทคนิคยังได้คำนึงถึงมาตรการความปลอดภัยทางชีวภาพ โดยรักษามาตรฐานต่างๆ ไว้ ระยะปลอดภัย 500 เมตร ในส่วนที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมการเลี้ยงปศุสัตว์หรือการแปรรูปเนื้อสัตว์อื่น ๆ ในบริเวณโดยรอบ ถือเป็นมาตรการพื้นฐานในการป้องกันการแพร่กระจายของโรคระหว่างฟาร์มในพื้นที่
โครงสร้างพื้นฐานและขนาดของโรงเลี้ยงสัตว์ปีก
กิจกรรมหลักจะกระจุกตัวอยู่ในอาคารอุตสาหกรรมสองหลังที่แทบจะเหมือนกันทุกประการ โดยแต่ละหลังมีความยาวประมาณ 135 เมตร อาคารเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อรองรับ... จำนวนไก่สูงสุด 40.000 ตัวต่อโรงเรือนこれによりจำนวนไก่ไข่ทั้งหมดจะเพิ่มขึ้นเป็น 80.000 ตัว ตามที่คาดการณ์ไว้ในแผนธุรกิจ พื้นที่ก่อสร้างทั้งหมดจะเกิน 6.900 ตารางเมตร แม้ว่าพื้นที่ทั้งหมดที่โครงการครอบครองภายในที่ดินจะอยู่ที่ 10.700 ตารางเมตร เมื่อรวมส่วนต่อเติมและพื้นที่สำหรับเคลื่อนย้ายแล้วก็ตาม
เพื่อให้ทุกอย่างดำเนินไปอย่างราบรื่น โรงงานแห่งนี้จะมีโกดังขนาดประมาณ 340 ตารางเมตร ซึ่งจะรับไข่ผ่านระบบสายพานลำเลียง โดยกิจกรรมต่อไปนี้จะเกิดขึ้นในพื้นที่นี้: บรรจุภัณฑ์ก่อนการจัดส่ง ไปยังศูนย์คัดแยกภายนอก นอกจากนี้ โรงเรือนเลี้ยงไก่ไข่แต่ละหลังจะมีระบบทำความเย็นและควบคุมอุณหภูมิเป็นของตัวเอง เพื่อให้มั่นใจว่าสัตว์อยู่ในสภาพที่เหมาะสมตลอดทั้งปี โดยไม่คำนึงถึงความร้อนในฤดูร้อน
การจัดการของเสียและทรัพยากรน้ำ
สถานที่ขนาดนี้จำเป็นต้องมีการวางแผนด้านโลจิสติกส์อย่างจริงจังมากในแง่ของการทำความสะอาดและการบำรุงรักษา มีการวางแผนพื้นที่จัดเก็บปุ๋ยคอกแบบมีหลังคาคลุมขนาดกว่า 640 ตารางเมตร ซึ่งจะช่วยให้ เก็บปุ๋ยคอกที่เกิดขึ้น เป็นระยะเวลาสูงสุดถึงสี่เดือน เนื่องจากคาดการณ์ว่าจะมีขยะอินทรีย์เกิดขึ้นปีละ 3.200 ตัน พื้นที่นี้จึงมีความสำคัญอย่างยิ่งในการปฏิบัติตามกฎหมายสิ่งแวดล้อมในปัจจุบัน และป้องกันการรั่วไหลหรือกลิ่นไม่พึงประสงค์ที่ไม่จำเป็น
น้ำเป็นอีกเสาหลักหนึ่งของโครงการ โดยคาดการณ์ว่าจำเป็นต้องใช้น้ำในปริมาณมาก 9,6 ล้านลิตรต่อปี เพื่อจัดหาน้ำให้แก่สัตว์ปีกและรักษาความสะอาดของอาคาร นอกจากนี้ เอกสารทางเทคนิคยังคาดการณ์อัตราการตายไว้ที่ 3% ซึ่งจะส่งผลให้มีการจัดการซากสัตว์อย่างเป็นระบบประมาณ 2.400 ตัวต่อปี โครงสร้างพื้นฐานทางเทคนิคทั้งหมดนี้มีเป้าหมายเพื่อให้ฟาร์มขนาดใหญ่แห่งนี้กลายเป็นความจริงที่สร้างผลผลิตได้ในเมืองมานาคอร์ โดยบูรณาการเข้ากับ... มาตรฐานประสิทธิภาพและความปลอดภัยทางชีวภาพ ซึ่งเป็นข้อกำหนดที่จำเป็นในอุตสาหกรรมสัตว์ปีกของยุโรปในปัจจุบัน